Second / Seconde De Cuisine

Infos clés
société Pôle Emploi lieu Amillis date 24 septembre 2018
Description du poste

En secteur médico-social, vous êtes en charge de la préparation des plats / repas (60 couverts), et mettez en ?uvre les techniques et règles de fabrication culinaire. Vous pouvez être amené à assurer le stockage des denrées… Vous assurez des fonctions de production et d’entretien, telles que la préparation et le dressage des entrées… le nettoyage et le rangement de la salle. Vous intervenez dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité… CDI – A pourvoir de suite – Temps Plein – Horaires : 14h00-20h00 3 soirs par semaine puis 7h30-14h00 et 17h00-20h00 2 jours par semaine – Rémunération : 1850 ? Brut mensuel x 13 mois – 1 week-end sur 2 travaillé Votre profil : Vous êtes diplômé (BAC PRO cuisine ou +) et cuisinier expérimenté de 1 à 2 ans en restauration collective (idéalement en secteur santé). Vous êtes enthousiaste et aimez travailler en équipe. Vous maîtrisez les textures modifiées, les régimes spécifiques et le fait maison. Type de contrat Contrat à durée indéterminé…

Partager
Retrouvez les annonces d'emploi dans la Seine et Marne sur